7. třída: Výroba pampeliškového medu

Letos jsme se rozhodli, že si vyrobíme pampeliškový sirup a med. Vyrazili jsme na sběr pampelišek do lesoparku na Žižkův Vrch. Ve škole jsme pampeliškové květy očistili a omyli. Dali jsme je do 2 hrnců společně s citrony a zalili vodou. Nechali jsme směs pěkně uležet 24 hodin. Druhý den jsme vše přecedili a vymačkali přes utěrku. Přidali jsme cukr a nechali pořádně provařit, do sirupu jsme přidali ještě kyselinu citronovou a trošku máty. Hotový med a sirup jsme ještě horký nalili do skleniček. Hotový sirup a med si děti odnesly domů.